Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 769 mg
In Collections
Alternative recipes
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min.
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 Std. 45 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Gulasz poleszucki
1j 15 menit
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Schab z kiszoną kapustą
50 dk