Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g oleju
- 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 600 g kapusty kiszonej, odciśniętej, pokrojonej na mniejsze kawałki
- 1000 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego (optional)
- 10 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 owoców jałowca
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2,5-3 cm kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 866.9 kJ / 207.1 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kapuśniak kaszubski
45 Min
Łazanki
1j
Fasolka po bretońsku na szybko
35 Min
Zupa ogórkowa
30 min
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1j
Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem
40 min
Fasolka po bretońsku
13h 30 min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30 min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 Min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10 min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Bigos
1j 30 menit