Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 917.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min
Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak
35 Min
Gotowanie 400 g kaszy jaglanej
45 Min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45 Min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.
Cukinie z miętą
30 Min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 Std. 45 Min
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35 Min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25min