Kotlety śledziowe z kaparami

Kotlety śledziowe z kaparami

3.6 40 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porcje

Ingredients

400 g filetów ze śledzia świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
30 g masła klarowanego plus dodatkowa ilość do smażenia
1 jajko
20 g kaparów, konserwowych odsączonych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
bułka tarta ilość do obtoczenia kotletów

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.2 g

Calories 1224.6 kJ / 292.5 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO KUCHNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pasztet z dorsza

1 h 10 min

Dip jogurtowy z żurawiną i curry

20 min

Sos gribiche

20 min

Śledzie po wileńsku

13 h 45 min

Sałatka śledziowa rosolli

1 h 15 min

Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek

25 min

Bulion rybny

1 h

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

2 h 15 min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1 h 40 min

Bigos z czerwonej kapusty

1 h 30 min

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1 h 25 min

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

1 h