Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami
TM5 TM6

Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami

3.8 (4 ratings)

Ingredients

  • 1000 g małży venus, świeżych lub mrożonych
  • 300 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 - 120 g cebul dymek, tylko białe cześci, przekrojonych na pół
  • 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 4 - 5 łyżek białego octu winnego
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1100 - 1200 g białej fasoli, z puszki (4 opakowania), odsączonej z zalewy
  • 100 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 4 łyżki szczypiorku, świeżego, z cebuli dymki, posiekanego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1164.3 kJ / 278.1 kcal
Protein
20.2 g
Carbohydrates
24.5 g
Fat
14.2 g
Fibre
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes