Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 20 gałązek rozmarynu, świeżego
- 1 łyżka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g czerwonego wermutu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 700 - 800 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 18 cienkich plastrów o wym. 5 x 15 cm
- 10 g syropu klonowego
- 80 g wody, zimnej
-
5
g skrobi kukurydzianej
or 5 g skrobi ziemniaczanej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 358.9 kJ / 85.8 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Roladki z piersi indyka
2h 30 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Gulasz z udźca indyka
1h 25min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min