Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
60
g sera gouda, pokrojonego na kawałki
or 60 g sera edamskiego, pokrojonego na kawałki - 60 g kostek boczku (ok. 1 cm)
- 800 - 850 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, podzielonych na pojedyncze filety
- 3 łyżki sosu sojowego
-
1
łyżeczka koncentratu wołowego (np. Bovril, Maggi)
or 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM - 40 g oliwy z oliwek
- 280 - 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 szczypta soli
- 400 g batatów, obranych, pokrojonych w 4 cm plastry
- 500 g jabłek (np. Granny Smith, Golden Delicious), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 180 g jabłek, do gotowania (np. Bramley, Reinette), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżeczka octu jabłkowego lub octu ryżowego (patrz wskazówka)
- 1 czubata łyżeczka curry, mielonego, do smaku
- 200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2745 kJ / 656 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 godz.
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 godz.
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 godz.
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5 min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 godz. 15 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min