Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa gulaszowa
1h 35 min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1h 20min
Zupa rybna z warzywami
45 Min
Zupa rybna z pulpecikami
1h 50min
Zupa z krewetkami i makaronem (dla dzieci)
25 min
Zupa z wiosennych warzyw
35min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25 min
Zupa szczawiowa
35min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min