Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 brins de persil frais
- 80 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café rase de cinq-épices
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe rases de chapelure maison
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 700 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 oranges non traitées
- 50 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1710 kJ / 408 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chou rouge aigre-doux
35 min
Spritzbredele
25 min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 min
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
55 min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 godz. 10 min
Bœuf tex mex au chou rouge
1h 5min
Streusel
2h
Purée céleri-pomme
45 min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10min
Galettes de céleri et carotte
30 min
Spätzles aux girolles
50 min
Kougelhopf
2 godz. 55 min