Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de lentilles corail
- 450 g d'eau
- 80 g de noix de coco râpée
- 50 g de semoule de blé dur fine
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en quatre
- 2 branches de romarin frais
- 10 g de farine de blé, pour les mains
- 500 g de courgettes, coupées en rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1822 kJ / 435 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dhal butternut et lentilles corail
45 min
Lentilles corail à l'indienne
55 min
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 min
Croquettes de quinoa
1h
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 min
Curry de lentilles aux épinards
40 min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5 min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15 min
Curry de légumes
25 min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25 min