Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso nero Venere (cottura 20 minuti circa)
- 150 g di piselli surgelati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 10 pomodori ciliegino a metà
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 1 mango maturo a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1937.5 kJ / 462.8 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 48.4 g
- Fat
- 16.1 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1189 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 min
Insalata di riso rosso e mele
50 min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50 min
Insalata di riso con gamberi e verdure
1 godz.
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Riso venere ai profumi d'Oriente
1h 30min
Riso Venere al profumo di mare
1 godz.
Insalata di riso nero
1 godz.
Insalata di riso rosso
1 godz.
Insalata di farro e vongole in vasetto
1 godz.
Insalata riso venere, salmone e fragole
1h 30min
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1h 10min