Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso nero Venere (cottura 20 minuti circa)
- 150 g di piselli surgelati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 10 pomodori ciliegino a metà
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 1 mango maturo a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1937.5 kJ / 462.8 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 48.4 g
- Fat
- 16.1 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1189 mg
Alternative recipes
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1h 10min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35min
Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine
50min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45min
Riso Venere al profumo di mare
1h
Insalata di riso nero
1h
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Insalata fredda di riso Venere e tacchino
40min
Insalata riso venere, salmone e fragole
1h 30min