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Crabe farci aux herbes
Prep. 1 h
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
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crabes cuits4
-
de pain dur en petits morceaux100 g
-
de lait200 g
-
de persil frais équeuté½ bouquet
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de coriandre fraîche effeuillé½ bouquet
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de ciboulette fraîche ciselé½ bouquet
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d'aneth frais équeuté½ bouquet
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d'ail3 gousses
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d'échalotes40 g
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d'huile d'olive30 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.80 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
477 kcal /
1994.8 kJ
Protein
38.3 g
Fat
20.3 g
Carbohydrates
26.3 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
736.8 mg
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