Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
TM5 TM6

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

4.7 (910 ratings)

Ingredients

  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 50 g bułki tartej, plus 1-2 łyżki (opcjonalnie), plus dodatkowa ilość do panierowania
  • 20 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • olej rzepakowy, ilość do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1280.1 kJ / 305.8 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
12.8 g
Fibre
2.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes