![Lekka lasagne z cukinią Lekka lasagne z cukinią](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40792461-EACA-409E-BB12-A4AE44781189/Derivates/93873294-d1db-4a57-8716-578f7dc59a5a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cukinie (ok. 500 g)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 60 g mozzarelli, light (0,5 kulki)
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 125 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 5 g oleju
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki mączki chleba świętojańskiego (patrz wskazówka)
or 2 łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka) -
1
opakowanie serka wiejskiego (200 g), z ziołami, odsączonego
or 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g), odsączonego, wymieszanego z 2 łyżkami rozdrobnionych ziół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8.1 g
In Collections
Alternative recipes
Cukinia faszerowana
1h 40min
Frittata Caprese
30min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1 godz.
Frittata z resztkami warzyw
35min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 godz.
Zielone omleciki z Varomy
40 min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1h 30min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 min
Frittata z cukinią
55min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min