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Sauté de porc à l'hawaïenne

Sauté de porc à l'hawaïenne
4.4 289 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g de sauté de porc coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 180 g de poivron rouge coupé en morceaux (1 poivron env.)
  • 180 g de poivron vert coupé en morceaux (1 poivron env.)
  • 80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 100 g de jus d'ananas
  • 40 g de ketchup
  • 20 g de sirop d'érable
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
  • 5 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 250 g de riz
  • 250 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 30 g de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide
  • 20 feuilles de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Calories 2210 kJ / 526.5 kcal
Fat 20.8 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 48.2 g

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