Samoussas à la tomate et à la ricotta

Samoussas à la tomate et à la ricotta

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Prep. 20 min
Total 35 min
16 pièces

Ingredients

  • de courgette coupée en morceaux
    120 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'ail
    1 gousse
  • d'huile d'olive et un peu pour la cuisson au four
    1 c. à soupe
  • de tomates coupées en brunoise
    200 g
  • de jus de citron
    15 g
  • de ricotta
    250 g
  • de thym frais effeuillées
    3 branches
  • le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
  • de ciboulette fraîche ciselés
    10 brins
  • feuilles de brick
    8

Nutrition per 1 pièce

Calories 65.7 kcal / 273.9 kJ
Protein 3 g
Fat 3.1 g
Carbohydrates 6.7 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1.3 g
Sodium 205.2 mg

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