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Samoussas à la tomate et à la ricotta
Prep. 20 min
Total 35 min
16 pièces
Ingredients
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de courgette coupée en morceaux120 g
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de sel½ c. à café
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d'ail1 gousse
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d'huile d'olive et un peu pour la cuisson au four1 c. à soupe
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de tomates coupées en brunoise200 g
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de jus de citron15 g
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de ricotta250 g
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de thym frais effeuillées3 branches
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le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
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de ciboulette fraîche ciselés10 brins
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feuilles de brick8
Nutrition per 1 pièce
Calories
65.7 kcal /
273.9 kJ
Protein
3 g
Fat
3.1 g
Carbohydrates
6.7 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
205.2 mg