Papillotes de saumon, couscous et épinards

Papillotes de saumon, couscous et épinards

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Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

échalote coupée en quatre
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de graines de couscous fines
160 g
sel
baies roses broyées
quelques
d'épinards frais lavés et essorés
100 g
d'aneth frais effeuillés
8 brins
poivre moulu
pavés de saumon frais (500 g env.)
4

Nutrition per 1 portion

Calories 455 kcal / 1902 kJ

Protein 32 g

Fat 22 g

Carbohydrates 31 g

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