Buchteln
TM5 TM31 TM6

Buchteln

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Ingredients

  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 140 g di latte
  • 60 g di zucchero
  • 200 - 220 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina manitoba
  • 2 uova medie
  • 80 g di burro, 40 g a tocchetti e 40 g fuso
  • 250 g di confettura di albicocche
  • 20 g di zucchero a velo

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1821 kJ / 435.2 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
71 g
Fat
12.1 g
Fibre
2.4 g

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