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Canederli alle albicocche

Canederli alle albicocche
3.4 5 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 50 min
8 porzioni
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Ingredients

Canederli
  • 60 g di burro a pezzi
  • 250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 50 g di farina di semola di grano duro
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 150 g di farina tipo 00
  • 20 albicocche piccole
  • 10 zollette di zucchero
  • di farina tipo 00 q.b.
  • di farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • 120 g di burro a pezzi
  • 180 g di germe di grano
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.5 g
Calories 2125 kJ / 508 kcal
Fat 26 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 54.1 g

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