Gelato alle castagne
TM5 TM31 TM6

Gelato alle castagne

4.0 (9 ratings)

Ingredients

Gelato

  • 250 g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
    or 250 g di castagne precotte
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 30 g di latte
  • 30 g di burro
  • 150 g di latte condensato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2197 kJ / 525 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
68.7 g
Fat
24.1 g
Fibre
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes