Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di burro a pezzi
- 200 g di latte
- 150 g di farina di mais tipo fioretto
- 150 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 cucchiaino di miele, preferibilmente di acacia
- 120 g di zucchero
- 40 g di grappa
- 130 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 130 g di fichi secchi a pezzi
- 70 g di gherigli di noci, tritati grossolanamente
- 1 cucchiaino di semi di finocchio (optional)
- zucchero a velo (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1184 kJ / 283 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20min
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7h
Torta all'amaretto con crema
1 godz. 5 min
Gubana
3 Std. 45 Min
Strüdel ai frutti di bosco
2hod.
Fugassa veneta
4h
Frittelle di mele e arancia
1 godz. 5 min
Focaccia dolce
45 min
Fritole veneziane
2 Std. 40 Min
Frittelle all’uvetta
30 min
Biscotti zaeti
55 Min
Zaleti
1hod.