![Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B371EBE-3E35-490B-ACE6-6F03B9B5BE47/Derivates/AD9BB7BC-9A86-4A13-8808-302CAF517E95.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ripieno
- 5 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di spinaci in foglia surgelati
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 150 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 500 g di carne trita mista
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di origano secco
- 1000 g di latte
- 120 g di farina tipo 00
- 50 g di burro
Crêpes
- 120 g di burro + q.b.
- 750 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 701 kJ / 36 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Timballo di risotto in mattonella con cuore filante
1 godz. 20 min
Filetto in crosta di patate
2 Std. 15 Min
Crêpes alle zucchine
1h 15min
Lasagne di tacchino con crema di zucca
1 Std. 40 Min
Riso patate e cozze
1h
Calzoni vegetariani
1 Std. 50 Min
Crocchette di cozze
10hod.
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1h
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1 godz. 5 min
Focaccia di Carnevale salentina
3 Std. 40 Min
Melanzane ripiene
1h 30min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 godz. 20 min