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Œufs Bénédicte
Prep. 25 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
de beurre doux coupé en morceaux250 g
-
d'eau50 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
-
jaunes d'œufs3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts7 pincée
-
d'eau400 g
-
œufs6
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de pain de mie blanc6 tranches
-
de bacon6 tranches
-
de ciboulette fraîche ciselés3 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
584.4 kcal /
2445.1 kJ
Protein
14.2 g
Fat
52.2 g
Carbohydrates
15.4 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
27.5 g
Sodium
752.8 mg
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