Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

3.1 44 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
6 portions

Ingredients

  • de beurre doux coupé en morceaux
    250 g
  • d'eau
    50 g
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • jaunes d'œufs
    3
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    7 pincée
  • d'eau
    400 g
  • œufs
    6
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    6 pincées
  • de pain de mie blanc
    6 tranches
  • de bacon
    6 tranches
  • de ciboulette fraîche ciselés
    3 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 584.4 kcal / 2445.1 kJ
Protein 14.2 g
Fat 52.2 g
Carbohydrates 15.4 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 27.5 g
Sodium 752.8 mg

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