![Gazpacho di carote Gazpacho di carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67E182CE-36AD-4D89-B475-0BD37E2944F9/Derivates/F799273C-C6F3-49BC-87BF-4F0C26A8980C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 15 g di coriandolo fresco, le foglie lavate e asciugate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 100 g di polpa di avocado a tocchetti
- 400 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di pomodori maturi a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cubetti di ghiaccio
- 100 g di olio di oliva
- 200 g di acqua minerale frizzante
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 217 kJ / 2 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Gazpacho prosciutto e melone
2h 10min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15 min
Gazpacho fragole e pomodoro
2h 10min
Gazpacho
15 min
Gazpacho finocchio e mela
15 min
Zuppa di pomodoro e mango
40min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 min
Gazpacho indiano
2h 10min
Pinzimonio al Gorgonzola
30min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 Min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15 min