![Vellutata fredda di pomodorini e avocado Vellutata fredda di pomodorini e avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257877.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di carota, pelata e a rondelle
- 50 g di sedano, a rondelle
- 800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
- 6 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 368 kJ / 88 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Gazpacho
15 Min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2h
Vellutata fredda d'estate
1 Std.
Vellutata di pomodoro e basilico
30 Min
Zuppa di pomodoro e mango
40 Min
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 Min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2h
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 Min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15 Min
Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci
10 min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 godz. 30 min
Vellutata di zucchine con feta
50min