Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 180 g chudego boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 25 g oleju rzepakowego
- ¾ łyżeczki soli
- 1000 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM (optional)
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona (optional) -
¾
łyżeczki majeranku, suszonego
or ¾ łyżeczki tymianku, suszonego - pieprz czarny, świeżo mielony, ilość do oprószenia
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1601.4 kJ / 382.5 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 30.8 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Szary sos polski
10 Min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 Min
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1 Std. 15 Min
Zupa z chleba
20 Min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9 Std. 25 Min
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45 Min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3u.
Góralska czosnianka z pulpecikami
1 Std. 35 Min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 Min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1 Std.
Kartoflanka
55 Min