Devices & Accessories
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porcje
Ingredients
-
8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
-
5 ząbków czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
150 g zielonych oliwek, bez pestek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 szczypta tymianku, suszonego
-
1 liść laurowy, świeży
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
250 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
75 g
Calories
3405 kJ /
814 kcal
Fat
39 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 h
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 h 25 min
Shoarma z kurczaka
1 h 45 min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 h 10 min
Roladki z piersi indyka
2 h 30 min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 h 20 min
Kurczak w winie
1 h 50 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 h 10 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 h