Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1hod.
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1hod.
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 Min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1 Std. 25 Min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1hod.
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40 Min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2hod.