Marmitako di polpo

Marmitako di polpo

4.3 12 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
70 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla rossa a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di passata di pomodoro
2 cucchiaini di salsa piccante, rossa
600 g di patate pelate e a pezzi (4 cm)
400 g brodo di pesce
½ cucchiaino di sale
500 g di polpo precotto a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.5 g

Calories 903 kJ / 216 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 17.4 g

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