Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di farina tipo 00
- 350 g di farina di grano duro
- 450 g di acqua
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 50 g di cipolla
- 50 g di carota, pelata
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2849 kJ / 681 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 134 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Pennette all'arrabbiata veloci
20 min
Spaghetti all'amatriciana
35 min
Torta al testo
1hod.
Penne alla puttanesca
35 min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1 Std. 25 Min
Penne all'arrabbiata
20 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Tagliatelle con salsa al tartufo bianco
30 min
Quadrucci e piselli in brodo
1 Std. 20 Min
Sugo all'arrabbiata
20 min
Crescia sfogliata urbinate
1hod. 30min
Fettuccine all'abruzzese
1hod.