Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g grão-de-bico seco
- 1200 g água
- 600 g filetes de linguado
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1 limão, só o sumo
- 150 g sobras de pão
- 6 ramos de tomilho, só as folhas
- 2 dentes de alho
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de legumes - 80 g cebola
- 40 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Farinha q.b. p/ panar
- 2 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1631.4 kJ / 389.9 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Carbohydrates
- 44.7 g
- Fat
- 12.4 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 491.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Açorda de alheira e grelos
35min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Gratinado de aipo com cherne
45min
Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã
3 Std. 30 Min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Polenta de abóbora
45min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35min
Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos
1h
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
9 Std.
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Bacalhau no pão gratinado
1h