![Camarão crocante com puré de brócolos e tomate Camarão crocante com puré de brócolos e tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B5C9293-7386-4177-9A92-B737F063DA54/Derivates/A4CAF997-43DE-4EEE-92CE-6E4AE411A5F4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 200 g sobras de pão
- 1 dente de alho
- 50 g farelo de aveia
- 2 c. sopa de sementes de sésamo pretas
Marinada
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre
- 5 g coentros, só as folhas
- 30 g azeite
- 30 g mostarda
- 15 g molho de soja
- 10 g mel
- ½ limão, só o sumo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Tabasco® q.b.
- 500 g miolo de camarão
Puré
- 700 g brócolos cortados em pedaços pequenos
- 300 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 50 g tomate seco, em óleo escorrido
- 300 g tomate s/ sementes, cortado em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2061.3 kJ / 492.7 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 65.3 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 1968.8 mg
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