Tourte aux légumes et bœuf haché

Tourte aux légumes et bœuf haché

4.8 362 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 parts

Ingredients

  • d'emmental coupé en morceaux
    70 g
  • de parmesan coupé en morceaux
    70 g
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de poivron coupé en morceaux
    300 g
  • de courgettes coupées en morceaux
    500 g
  • d'huile d'olive
    35 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • d'herbes de Provence déshydratées
    2 c. à café
  • de viande de bœuf hachée
    600 g
  • de tomates détaillées en dés
    300 g
  • de concentré de tomate
    30 g
  • beurre pour le moule
  • farine pour fariner
  • pâte feuilletée maison
    1
  • œuf battu
    1

Nutrition per 1 part

Calories 786 kcal / 3271.7 kJ
Protein 38.5 g
Fat 52.3 g
Carbohydrates 37.5 g
Fibre 5.2 g

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