Fondue-raclette au mont-d'or

Fondue-raclette au mont-d'or

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Prep. 5 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
1
de vin blanc (optional)
10 g
d'eau
600 g
de pommes de terre grenaille
500 g
du poivre moulu
de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)
300 g

Nutrition per 1 portion

Calories 665 kcal / 2772 kJ

Protein 39 g

Fat 44 g

Carbohydrates 23 g

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