Compatible versions
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
- 5 - 10 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de agua
- 500 g de patatas cortadas en trozos
- 4 - 6 hojas de lechuga
- 1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 32.55 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min.
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 min.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min.
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45 min.
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45 min.
Lubina a la cantonesa - China
25 Min
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 min.
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min.
Dorada a la veneciana
55 Min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min.
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min.