Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 latas de sardinas en tomate (en conserva) de aprox. 120 g
- 2 latas de mejillones en escabeche picantes, de aprox. 110 g
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 50 g de vino blanco
- 50 g de agua
- 500 g de batatas cortadas en dados
- 150 g de pimiento rojo cortado en trozos pequeños
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de perejil fresco picado para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 690 kJ / 165 kcal
- Protein
- 12.31 g
- Carbohydrates
- 17.64 g
- Fat
- 5.03 g
- Fibre
- 2.74 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Alubias con tomate y cúrcuma
30min
Gazpacho de hummus
2 godz. 5 min
Zanahorias estofadas agridulces
1h
Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas
35min
Lentejas con kale
30min
Ensalada de lombarda y pera
10min
Bocaditos de batata con especias (Sin azúcar)
30min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45min
Arroz verde
1h
Papillotes de tofu en cama de verduras
30min
Tostadas galesas de queso (Welsh rarebit)
15min
Arroz mediterráneo
35min