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Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte
Prep. 30 min
Total 3 h
14 Stücke
Ingredients
-
Zucker90 g
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Salz1 Prise
-
Ei (Kl. M), getrennt1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Wasser, kalt20 g
-
Aprikosen in Spalten600 g
-
Blaubeeren150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
-
brauner Zucker20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
4 g
Calories
1141 kJ /
272 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
34 g
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