Devices & Accessories
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
18.5 g
Calories
1671.8 kJ /
398 kcal
Fat
20 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 min
Bramborový salát s červenou řepou
40 min
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
No ratings
Chřestová polévka se šunkou Serrano
35 min
Citrónové hummusové noky
No ratings
Pâté z hub
1 h 25 min
Kachní paštika s olivami
2 h 40 min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1 h
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16 h 20 min
Limetkovo - zázvorová pěna
No ratings
Anglické kedgeree
45 min
Bramborové pyré s hráškem a mátou
45 min