Devices & Accessories
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
18.5 g
Calories
1671.8 kJ /
398 kcal
Fat
20 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Polévka oranžová z dýně
35 min
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 min
Karamelový bahnový dip pro příšery
15 min
Oříškové nanuky
8 h 15 min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 min
Perlové rýžovo-masové kuličky
2 h
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25 min
Quinoa tabouleh
12 h 40 min
Rýžový salát s ananasem a ořechy
45 min
Puding v páře s malinovým džemem
55 min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 min