Gaspacho de concombre et cresson

Gaspacho de concombre et cresson

3.3 8 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
6 portions

Ingredients

  • de vinaigre de cidre
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    30 g
  • de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
    750 g
  • de cresson frais
    100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 32.5 kcal / 138.8 kJ
Protein 1.3 g
Fat 1.8 g
Carbohydrates 2.7 g
Fibre 1.5 g

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