Gaspacho de concombre et cresson

Gaspacho de concombre et cresson

3.3 8 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

20 g de vinaigre de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
100 g de cresson frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.3 g

Calories 138.8 kJ / 32.5 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

You might also like...

Gaspacho de tomate à la framboise

15 min

Gaspacho tomates ananas

1 h 5 min

Velouté poivron rouge-citron vert

20 min

Gaspacho aux tomates et yaourt

13 h 15 min

Gaspacho de tomate

20 min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2 h 10 min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25 min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 h

Gaspacho concombre-feta

10 min