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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette des rois con frutta candita
Prep. 1 h
Total 18 h
10 porzioni
Ingredients
-
150 g di burro a tocchetti
-
50 g di Rum
-
150 g zucchero
-
100 g di acqua a temperatura ambiente
-
25 g di lievito di birra fresco
-
650 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di acqua di fiori di arancio
-
50 g di latte
-
4 uova (di cui 1 sbattuto)
-
2 pizzichi di sale
-
3 fagioli secchi
-
100 g di frutta candita mista a tocchetti
-
100 g di granella di zucchero
-
50 g di mandorle a lamelle (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
9.8 g
Calories
2137 kJ /
506 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
80 g
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Dolci sorprese
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