![Galette des rois con frutta candita Galette des rois con frutta candita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/106581.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di burro a tocchetti
- 50 g di Rum
- 150 g di zucchero
- 100 g di acqua a temperatura ambiente
- 25 g di lievito di birra fresco
- 650 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di acqua di fiori di arancio
- 50 g di latte
- 4 uova (di cui 1 sbattuto)
- 2 pizzichi di sale
- 3 fagioli secchi
- 100 g di frutta candita mista a tocchetti
- 100 g di granella di zucchero
- 50 g di mandorle a lamelle (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2137 kJ / 506 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 15 g
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