Devices & Accessories
Pâtisson farci
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
-
2 - 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pâtisson (env. 200 g de chair)
-
100 g de comté coupé en morceaux
-
70 g de noisettes émondées
-
1 oignon rouge coupé en deux
-
20 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
200 g de viande de veau hachée
-
200 g de viande de porc hachée
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
1967 kJ /
534 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
41 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Légumes farcis
10 Recipes
France
France
You might also like...
Gratin de courge spaghetti à la merguez
1 h 35 min
Tarte au navet et au cantal
1 h 30 min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 h 15 min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 min
Gratin de céleri aux poires et au canard
13 h
Parmentier de boudin à la patate douce
50 min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 h 40 min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 h
Tatin aux navets
1 h 10 min
Courge spaghetti sauce chorizo
1 h 20 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 h 10 min