Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 2 cucchiaini di vino di riso
- 1 tuorlo
- 1 ½ cucchiaio di fecola di patate + q.b.
- 600 g di olio per frittura
- 100 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 100 g di peperoni misti, puliti e a pezzi (3 cm)
- 30 g di zucchero
- 30 g di aceto di vino bianco
- 50 g di acqua
- 30 g di concentrato di pomodoro
- ¼ di cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2531 kJ / 605 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Coppa di maiale in umido
1h 30min
Pollo alla cacciatora
50 min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 godz. 10 min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40min
Maiale in agrodolce
45 Min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3 Std. 15 Min
Anelli di cipolla fritti
35min
Costine in umido
1 Std. 20 Min
Pollo agrodolce con riso
40min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15 min
Pollo con salsa ai peperoni
55min