Polpette di agnello

Polpette di agnello

4.5 13 rating

Prep. 30 min

Total 55 min

6 porzioni

Ingredients

Polpette

80 g di cipolla in quarti
2 foglie di menta lavate
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
600 g di carne trita di agnello
20 g di pangrattato
10 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Sugo

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
350 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.1 g

Calories 987 kJ / 236 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua italiana 12 Recipes
Italy

You might also like...

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

1 h 20 min

Crêpes (senza lattosio)

1 h

Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)

30 min

Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

50 min

Salsa ai funghi e vino bianco

30 min

Agnello al vapore con verdurine

1 h 40 min

Panna montata al frutto della passione

5 min

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1 h

Polpette di pane con brodo di pollo

1 h 5 min

Crêpes al cioccolato (senza glutine)

35 min

Cioccolata calda con marshmallow

15 min

Purè di patate all'aglio

50 min