Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 350 g bolbo de aipo
- 200 g maçã s/ casca, mais q.b. cortada em lâminas p/ guarnecer
- 600 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 80 g crème fraîche
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ¼ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 pitada de açúcar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 544.7 kJ / 130.2 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 457.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Creme de castanha e aipo
40min
Creme de espargos com parmesão
30min
Sopa de cogumelos e couve roxa
1h
Vichyssoise de espargos
40min
Creme de feijão branco e cogumelos
1h 15min
Creme de castanha e caril
50 Min
Creme de curgete e caju
8h 20min
Creme de batata-doce e curgete
40min
Creme de abóbora e hortelã
40min
Sopa de beringela e pimento
40min
Creme de couve-flor e manjericão
45 phút
Creme de abacate e pepino
5 Min