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Caril minuto

Caril minuto
4.6 16 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
2 doses
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Ingredients

Leite de coco
  • coco ralado
    70 g
  • água
    450 g
Caril
  • óleo de coco
    40 g
    40 g azeite
  • cebola
    100 g
  • caril em pó
    15 g
  • açafrão-da-índia
    1 pitada de
  • gengibre em pó
    1 pitada de
  • pimentão doce
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • tomate cortado em pedaços
    125 g
  • curgete cortada em pedaços pequenos
    250 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    200 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    270 g
    270 g lentilhas coral
  • espinafres
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Coentros q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 2 doses

Sodium 3207.2 mg
Protein 29.2 g
Calories 5352.9 kJ / 1279.4 kcal
Fat 94.9 g
Fibre 43.1 g
Saturated Fat 75.8 g
Carbohydrates 98.6 g

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