Tortilha de bacalhau com todos
TM5 TM31 TM6

Tortilha de bacalhau com todos

4.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 1000 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 50 g azeite, mais q.b. p/ fritar
  • 150 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
  • 14 ovos
  • 100 g couve-portuguesa cortada em pedaços
  • 300 g posta de bacalhau demolhado
  • 100 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 2 dentes de alho
  • 10 g salsa, só as folhas
  • 10 g coentros, só as folhas
  • 1 pitada de pimenta
  • 25 g pimento verde cortado em tiras
  • 25 g pimento vermelho cortado em tiras

Nutrition
per 1 dose
Calories
1555 kJ / 372 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
7 g
Fat
25 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes