Poulet aux endives à la crème de maroilles

Poulet aux endives à la crème de maroilles

4.1 74 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

80 g de maroilles sans la croûte, en morceaux
110 g d'oignon coupé en 4
1 endive coupée en 4
180 g de vin blanc sec
100 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
½ cube de bouillon de volaille
500 g d'escalopes de poulet (4)
4 endives
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 1443 kJ / 343 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Recipes
France

You might also like...

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50 min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25 min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1 h 30 min

Croustade lardons et champignons

1 h 15 min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1 h 20 min

Rougail de poisson

40 min

Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques

10 min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 min

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1 h

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1 h 10 min