Poulet aux endives à la crème de maroilles

Poulet aux endives à la crème de maroilles

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de maroilles sans la croûte, en morceaux
80 g
d'oignon coupé en 4
110 g
endive coupée en 4
1
de vin blanc sec
180 g
d'eau
100 g
de sel
1 pincée
de poivre moulu
1 pincée
de bouillon de volaille
½ cube
d'escalopes de poulet (4)
500 g
endives
4
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g

Nutrition per 1 portion

Calories 343 kcal / 1443 kJ

Protein 43 g

Fat 11 g

Carbohydrates 9 g

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