Devices & Accessories
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
1 c. à café de graines d'anis vert
-
1 c. à café de graines de cumin noir
-
3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
50 g d'huile d'olive
-
12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
49.2 g
Calories
3574 kJ /
855.8 kcal
Fat
58.5 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
31.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs et petits prix
65 Recipes
France
France
You might also like...
Courgettes à la farce marine
1 h 15 min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 h
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50 min
Merlu à la galicienne
45 min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 min
Aubergine farcie au cabillaud
1 h
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1 h 35 min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35 min
Merlan aux poireaux
30 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 h 15 min