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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte au riz à la normande
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
de farine et un peu pour fariner150 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
-
de beurre et un peu pour le moule75 g
La garniture
-
de sucre75 g
-
jaune d'œuf1
-
d'eau500 g
-
de riz rond blanc, spécial dessert75 g
-
de lait300 g
-
de cannelle en poudre½ c. à café
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
de beurre20 g
-
de sucre roux2 c. à soupe
-
de pommes à cuire (3-4 pommes), coupées en quartiers550 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.15 g
Nutrition per 1 part
Calories
414.8 kcal /
1748.8 kJ
Protein
6 g
Fat
16.5 g
Carbohydrates
60.5 g
Fibre
3.2 g
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