Cheesecake cuit

Cheesecake cuit

3.0 2 rating

Prep. 25 min

Total 3 h 10 min

15 portions

Ingredients

Pâte

de beurre non salé en morceaux
70 g de beurre non salé en morceaux
40 g de sucre
2 œufs
100 g de farine blanche
1 c. à café de levure chimique

Fourrage

250 g de sucre
1 citron le zeste uniquement, sans peau blanche
100 g de beurre non salé ramolli
250 g de fromage frais à tartiner en morceaux
7 œufs séparés
40 g de jus de citron
1 c. à café d'arome de citron
1 c. à café d'extrait naturel d'amande
¼ c. à café de sel fin
1000 g de ricotta
70 g de maïzena

Glaçage au citron

100 g de sucre glace
30 g de jus de citron
des myrtilles fraîches pour la garniture

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 12.4 g

Calories 1683 kJ / 400 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 37.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Faites-vous plaisir 10 Recipes
Benelux

Faites-vous plaisir 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

40 Min

Gâteau de Noël aux fruits

2 Std. 20 Min

Beignets de crevettes et patates douces

55 Min

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2 Std.

Pastilla de poulet

1 Std. 10 Min

Petits pains garnis marocains (Batbout)

2 Std. 40 Min

Chili non Carne

1 Std.

Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes

35 Min

Biscuits au quinoa

1 Std.

Rouleaux aux noisettes

20 Min

Bolognaise au soja

40 Min