Preiquiche

Preiquiche

4.8 10 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Gierst met kip en curry

35min

Gevulde groenten

1h 20min

Vislasagne met courgette

1h

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Pastasalade met groenten

1h

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h