Preiquiche

Preiquiche

4.6 11 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

4 porties

Ingredients

Het deeg

bloem
300 g
fijn zout
½ tl
boter koud, in blokjes
150 g
eierdooier
1
water ijskoud
50 g

De vulling

Gouda kaas in stukken
200 g
gekookte ham in stukken
150 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
eieren
4
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
fijn zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
prei in ringen (5 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voordeel menu's 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Courgettesoep met munt

35min

Alpengratin

50min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Tomaat en basilicum kip quiche

1h

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Koffiedessert

15min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Balletjes in Spaanse saus

55min

Cannelloni met spinazie en ricotta

1h 30min